center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

    الفصل الرابع الاخراج في الكائنات الحية

    شاطر
    avatar
    أ.عايدة عجينة

    المساهمات : 87
    تاريخ التسجيل : 31/12/2009

    الفصل الرابع الاخراج في الكائنات الحية

    مُساهمة  أ.عايدة عجينة في الإثنين يناير 25, 2010 9:40 am

    تحتاج كل العمليات الحيوية التى تحدث فى جسم الكائن الى نشاطات
    كيميائية تتخلف عنها فضلات أو مواد تالفة يجب أن يتخلص منها اول بأول (لكى
    لا تتراكم فى جسمة وتسبب له الكثير من المشكلات والاضرار)
    الإخراج هو
    العملية التى يتخلص بها الكائن الحى من الفضلات الناتجة عن النشاطات
    الكيميائية الحيوية والتى يؤدى تراكمها الى الكثير من الآضرار والمشكلات

    تقتصر عملية الإخراج فقط على المواد التى تعبر الأغشية البلازمية لتغادر الجسم
    أما الطعام غير المهضوم (فضلات الطعام) اى البراز لايعتبر أخراج بمفهومة العلمى
    (علل؟)
    لأنة يخرج من الجسم دون أن ينفذ من الأغشية البلازمية - وكذلك النيتروجين
    فى الهواء الجوى الذى يدخل الى الرئتين فى عملية الشهيق ويخرج فى الزفير
    (لايعتبر اخراج)
    الفضـــــــــــلات 1- CO2 والمــــــــــــــاء الناتجين من تكسير المواد العضوية
    2- الفضلات النيتروجينية مثل النشادر –اليوريا حمض البوليك من تكسير البروتينات

    عضـــو الإخراج الجلد -الرئتين- الكليتين- الكبد

    أعضـــاء
    الإخراج تسيطر على تنظيم محتويات الجسم من الاملاح وبعض التوابل التى لها
    محتويات متطايرة تترك الجسم خلال الرئتين اما باقى اجزائها تخرج خلال
    الكليتين - المواد السامة تتحول الى غير سامة أو غير ذائبة بواسطة الكبد -
    الكليتين

    عضـــو الإخراج الكليتين – الجلد


    أهم الفضلات التى ينتجها الجسم ويخرجها
    المواد الاخراجية عضـــو الإخراج الفضـــــــــلات عضـــو الإخراج
    1- CO2
    2-المــــــــــــــاء
    3- الفضلات النيتروجينية الرئتين
    الكليتين-الجلد- الرئتين
    الكليتين - والجلد 4- الأملاح
    5- التوابل الكليتين – الجلد
    الكبد - الكليتين

    1
    -الجلد Skin
    يعتبر الجلد عضو للإخراج فى الإنسان وهو أكبر أعضاء الجسم لأنة يحيط بالجسم كله وأطرافة من الخارج
    تركيب الجلد يتركب الجلد من طبقتين رئيسيتين هما البشرة Epidermis والأدمة Dermisويلتصق بالجسم بطبقة دهنية
    1-البشرة تتكون من عدة طبقات من خلايا طلائية عريضة
    مفلطحة الموجود منها على السطح خلايا غير حية مملوءة بمادة قرنية من الكيراتين Keratin
    وهى
    تتعرض دائماً للحك (عند تجفيف الوجه أو حك اليدين معاً) وتنشأ عن هجرة
    الطبقة الداخلية التى تتولى تكوينها الى السطح الخارجى ثم تموت.... وهى
    تتجدد باستمرار وتعوض
    - وعند قاعدة الطبقة الداخلية منها خلايا صبغية تفرز حبيبات تكسب الجلد لونه
    2- الأدمة وتوجد الى داخل البشرة - خلاياها حية من أنسجة ضامة وتحتوى الأوعية الدموية
    والنهايات العصبية الحسية والغدد العرقية والدهنية وبصيلات الشعر والخلايا الدهنية
    الغدد العرقية عبارة عن أنبوبة تلتف على نفسها ولكل منها أنبوبة رفيعة تفتح
    عند سطح الجلد (فى البشرة )بفتحة تعرف بـ(مسام العرق)

    كيفية استخلاص العرق فى الإنسان
    تستخلص
    الغدة العرقية من الشعيرات الدموية المحيطة بها (الماء وبعض الفضلات
    [كألاملاح غير العضوية واليوريا ]لتكون العرق الذى يخرج من مسام العرق
    ويتبخر على سطح الجسم ليخفض من درجة حرارة الجسم
    ملحوظة يجب التخلص من الفضلات باستمرار بالغسل باستمرار (لكى لا تسد مسام العرق – والوقاية من الروائح الكريهة المنبعثة من تراكمها)

    الشعرة


    تتكون من بصيلة تحيط بها شعيرات دموية كثيرة ويوجد حولها قرب خروجها من
    الجلد غدة دهنية تفرز مادة دهنية تسهل خروج الشعرة من الجلد وتكسبها ليونة
    تعمل على عدم تقصفها ويتصل بها عضلات تحركها إذا إنقبضت
    أما النهايات العصبية الحسية فهى تستجيب لضغط اللمس والألم ودرجة الحرارة

    2
    - الكلية Kidney

    لكل حيوان فقارى كليتان وفى الفقاريات الدنيا تكون الكليات أعضاء طويلة ورقيقة وتمتد على طول جانبى العمود الفقارى
    أما الفقاريات الراقية كالثدييات فإن الكليات تكون أكثر اكتنازاً وتقع خلف
    البريتون (الغشاء الذى يبطن التجويف البطنى )ويتصل بكل كلية قناة تنقل
    البول تسمى الحالب لتجمعة فى المثانة حيث يخرج البول بعد تجمعه عن طريق
    قناة مجرى البول

    تركيب الكلية

    تقع كليتا الانسان فى الجزء العلوى
    من التجويف البطنى على جانبى العمود الفقارى ويبلغ طول الكلية حوالى 12 سم
    وعرضها 7سم وسمكها 3سم وتشبة حبة اللوبيا (جزؤها الخارجى محدب والداخلى
    مقعر)
    وعند الجزء المقعر يدخل فرع الأورطى (الشريان الكلوى )كما يخرج وريد كلوى يتصل بالوريد الأجوف السفلى
    وتتكون الكلية من منطقة خارجية (ضيقة) تسمى القشرة-والداخلية(عريضة) تسمى النخاع
    الوحدة الوظيفية للكلية النفرونNephron
    (فى منطقة القشرة)
    وتتكون كل كلية من حوالى مليون نفرون
    والنفرون عبارة عن أنابيب دقيقة تنتفخ فى أطرافها مكونة محفظة بومان(انتفاخ يشبه الفنجان)توجد فى منطقة القشرة
    ولكل نفرون أنبوبة تكون متعرجة فى منطقة القشرة فى بدايتها تسمى الانبوبة
    الملتفة القريبة - وتؤدى الى انحناء على شكل حرف U يسمى ثنية هنلفى منطقة
    النخاع ثم يعود مرة اخرى الى القشرة فى صورة متعرجة تعرف بالانبوبة
    الملتفة البعيدة و تتجمع الأنابيب فى انبوبة جامعة تقع فى تجويف الكلية
    المقعر (حوض الكلية)
    -الحالب يتصل بكل كلية أنبوبة هى الحالب تنقل البول من الكلية قطرة بقطرة الى كيس عضلى صغير (المثانة)
    3- المثانة كيس عضلى لها عضلة عاصرة تسدها حتى يتجمع فيها البول ولاتسمح للبول بالخروج إلا عند الحاجة
    4-قناة مجرى البول
    Urethra تنقل البول من الكلية الى خارج الجسم
    إستخلاص البول
    1-يخرج من الأورطى فرعان يتجه كل فرع الى إحدى الكليتين (يسمى الشريان الكلوى) ويدخلها من السطح المقعر -

    2- ثم يتفرع الى أفرع اصغر فأصغر وأخيراً الى شعيرات دموية داخل محفظة بومان
    حيث يرشح الجزء السائل من الدم (البلازما) بما يحتويه من ماء وفضلات ومواد
    معدنية وجلوكوز وتمر فى النفرون
    بينما خلايا الدم وجزيئات البروتين الكبيرة فلا تمر
    3-ماذا يحث لو خرج كل الرشيح من الجسم؟ يفقد الجسم كثيراً من المواد الضرورية اللازمة له
    كما يلزم على الفرد أن يشرب 170 لتر من الماء فى اليوم لتعويض الفاقد
    4-لذلك
    بعد أن يرشح الدم لابد من حدوث عملية استعادة للماء الذى يحتاجه الجسم
    والجلوكوز والمواد المعدنية ليمر الماء ثانية الى الدم (عملية إعادة
    الامتصاص الاختياري) بينما تترك الفضلات التى تكون فى صورة بول
    5-ويحتوى
    البول على فائض الماء والفضلات ويحتوى البول على فائض الماء والفضلات
    النيتروجينية (اليوريا) وبعض الأملاح غير العضوية ومواد فائضة على حاجة
    الجسم (مقادير صغيرة من السكر والفيتامينات ) وتتم هذه العملية فى أنبوبة
    النفرون ثم يتجمع البول فى الحالب بعد أن يخرج من الكلية الى المثانة حيث
    يخزن وعندما تمتلئ المثانة بالبول تنقبض عضلاتها لتدفع البول الى قناة
    مجرى البول خارج الجسم
    ويطلق على الكليتين والحالبين والمثانهة وقناة مجرى البول اسم(الجهاز البولى)

    ملاحظات هامة

    يمكن للفرد أن يعيش بكلية واحدة أو نصف كلية
    (علل؟)لأنها تنمو وتكبر وتقوم بعمل الكليتين
    لايمكن للأنسان أن يعيش بدون كلية
    (علل؟) أو إذا توقفت كليتاه عن العمل لأى سبب يصاب بالتسمم نتيجة تراكم الفضلات فى دمه

    جسم الإنسان يحتوى على حوالى 5.6 لتر من الدم فإن حوالى 1.2-1.3 لتر من
    الدم يمر خلال الكلية فى كل دقيقة ليصل مجموعة اليومى حوالى 1600 لتر وهو
    يوازى حوالى 1/4 حجم الدم كله الذى يضخة للقلب (أى أن نسبة عالية جداً من
    الدم تمر خلال الكلية فى كل وقت)
    • ومن حجم الدم الكلى يوجد حوالى 3 لترات من البلازما تمر كل قطرة منها خلال الكلية لتراقب محتوياتها وتختبر حوالى 560 مرة فى اليوم
    3-
    الكبد بالاضافة الى وظائف الكبد فى عملية الهضم والتمثيل الغذائى فانه
    يلعب دورا هاما فى عملية الاخراج حيث يقوم بهدم وتحطيم السموم التى تمتص
    فى الامعاء وبالتالى يساهم فى تنقية الدم منها
    وايضا يقوم بفصل
    المجموعة النيتروجينية الامينية NH2 من الاحماض الامينية الزائدة ويحولها
    الى يوريا ويتم طردها فى صورة بولينا عن طريق الكليتين الى خارج الجسم

    جهاز الكلية الصناعية

    يحدث
    الفشل الكلوى نتيجة لبعض الأمراض التى تصيب الكليتين لتتوقف عن أداء
    وظيفتها ويؤدى ذلك الى تراكم المواد الإخراجية فى الدم والتسمم أو الموت-
    لذلك لابد من تنقية الدم بواسطة الكلية الصناعية

    كيفية عمل جهاز الكلية الصناعية

    1. يضخ الدم من شريان المريض الى الجهاز ليمر عبر أنبوبة ذات غشاء رقيق شبه منفذ يشبه السلوفان
    2.
    ومن الجهة الأخرى للغشاء يمر سائل لتنقية الدم يحتوى على جميع محتويات
    البلازما العادية ماعدا اليوريا والنواتج الإخراجية الأخرى للأيض
    3.
    وحيث ان تركيز تلك العناصر الضارة عالية فى دم مريض الفشل الكلوى عن
    السائل فى وعاء الكلية الصناعية لذلك تمر المواد الضارة عبر الجدران شبه
    المنفذة الى السائل ثم يعاد الدم الى المرض مرة أخرى نقياً
    4. وتتكرر هذه العملية عدة مرات تستغرق عدة ساعات فى اليوم وتتكرر مرتين الى ثلاث مرات أسبوعياً

    ثانياً الإخراج فى النبات


    الإخراج فى النبات لايمثل مشكلة (
    علل؟) بسبب :-
    1. لأن معدل سرعة الهدم فى النبات اقل من الحيوان المساوى له فى الوزن
    2. تجمع الفضلات فى النبات بطيئاً جداً
    3. النباتات الخضراء تعيد استخدام فضلات الهدم فمثلا CO2 والماء الناتجين من التنفس يعاد استخدامها فى البناء الضوئى
    4. يستطيع النبات استخدام الفضلات النيتروجينية فى بناء البروتين اللازم له
    5.
    فى النباتات الأرضية الفضلات الأيضية (الاملاح والأحماض العضوية تختزن فى
    خلايا النبات على شكل بللورات عديمة الذوبان فى السيتوبلازم او الفجوات
    العصارية ( ومادامت عديمة الذوبان فهى غير ضارة)
    6. النباتات التى تعيش فى تربة غنية بالكالسيوم تتخلص منة بتجميعة فى الأوراق التى تسقط فى النهاية

    طرق تخلص النبات من الفضلات الأساسية


    1-للتخلص من CO2 الناتج من التنفس و O2الناتج من البناء الضوئى بالأنتشار عن طريق الثغور
    2- الماء الزائد يخرج عن طرق النتح أو الإدماع Guttation
    النتـــح هو عملية حيوية يفقد فيها النبات الماء على هيئة بخار ماء
    و
    الإدماع: خروج قطرات مائية عند اطراف اوراق البنبات فى الصباح الباكر فى نهاية فصل الربيع من الثغر المائى

    النتـــح

    هو عملية حيوية يفقد فيها النبات الماء على هيئة بخار ماء
    حاجة النبات للماء أكثر من الحيوان المساوى له فى الوزن
    (علل؟)لأن:-
    1- الحيوان يحتفظ بالجزء الاكبر مما يحوية جسمة من ماء ويعيد دورته فى جسمه - بينما النبات يطرد 90% من ماؤه للهواء الخارجى
    2-ما يمتصه النبات يومياً من الماء يبلغ حوالى 17 مرة قدر ما يتناوله الإنسان
    3-فدان واحد من الذرة يحتاج لأكثر من 2مليون لتر من الماء فى موسم زراعته
    4-فقد
    النبات للماء (أغلب الكميات التى يمتصها من التربة) بصفة مستمرة :- يدخل
    أغلب الماء من الجذر لتنقلة الانسجة الموصلة(الناقلة)من الجذر الى الساق
    الى الاوراق
    ثم يتسرب الماء فى صورة بخار ماء من جدر الخلايا الرطبة
    للنسيج المتوسط(الميزوفيلى) فى الورقة الى هواء المسافات البينية (الجيوب
    الهوائية)التى تتخلل الخلايا ومنها يمر بالانتشار خلال فتحات الثغور الى
    الهواء الخارجى – وكذلك الحال بالنسبة لسائر الخلايا الاخرى التى تطل على
    المسافات البينية الاخرى الموجودة فى كل انسجة النبات
    تمر نسبة قليلة
    من الماء خلال طبقة الكيوتين التى تغطى النبات المعرضة للهواء وكذلك
    العديسات (وهى فتحات توجد فى طبقة الفلين التى تغطى سيقان الاشجار الخشبية)

    أنواع النتح

    نتح ثغرى نتح كيوتينى نتح عديسى
    90%من
    مجموع الماء الذى يخرج عن طريق الثغور 5% من الماء يخرج عن طريق بشرة
    المجموع الخضرى التى تكسوها مادة الكيوتين الشمعية 5%من كمية بخار الماء
    تخرج من العديسات (فتحات ضيقة فى الأنسجة الفلينية)

    ملائمة الورقة لعملية النتح

    1- تحتوى الورقة على كمية كبيرة من الثغور أكثر من أى جزء من المجموع الخضرى
    2- نصل الورقة مفلطح واسع به شبكة من العروق تمدها بالماء
    3-
    وجود مسافات بين خلوية (جيوب هوائية)مما يتيح فرصة كبيرة لتبخر الماء من
    هذه الخلايا خلال جدرها الى هواء المسافات البينية بصورة مستمرة

    الإدماع: هو خروج قطرات مائية فى الصباح الباكر فى فصل الربيع من الثغر المائى
    والثغر
    المائى جهاز دمعى متخصص من خلية واحدة أو عدة خلايا مفككة وتفتح بفتحة ثغر
    مفتوح باستمرار والقطرات الدمعية ليست ماء خالص ولكن يوجد بها بعض المواد
    المتخلفة قد تترسب اذا تبخر الماء
    مقارنة بين النتح الإدماع
    النتح:
    1-هوعملية حيوية يفقد فيها النبات الماء على هيئة بخار ماء
    2-فى جميع أوقات السنة
    3-عن طريق الثغور – الكيوتين – العديسات
    4-من كل أجزاء النبات خاصة الأوراق
    5-تفتح الثغور حسب الحرارة أو الرياح
    6-ماء النتح يخلو من الأملاح
    7-كميتة كبيرة
    الادماع:
    1- خروج قطرات مائية فى الربيع عند أطراف الأوراق
    2- فى فصل الربيع فى الصباح الباكر
    3- عن طريق الثغر المائى
    4- له جهاز دمعى متخصص
    5- يظل الثغر المائى مفتوح بأستمرار
    6- يحتوى ماء الإدماع على بعض المواد المتخلفة
    7- كميتة قليلة جداً

    تجربة لإثبات النتح فى النبات


    1- نحضر نبات مورق مزروع فى أصيص ونغطى سطح التربة والأصيص بالبرافين
    2-نضع الأصيص على لوح زجاجى ثم ننكس على الأصيص ناقوسا زجاجياً وننتظر فترة من الوقت
    المشاهدة ظهور قطرات من الماء على السطح الداخلى للناقوس تتجمع فى النهاية الى قطرات أكبر وتسيل على جدار الناقوس لأسفل
    الأستنتاج استقبل الهواء داخل الناقوس قدراً من بخار الماء مصدرة النبات ونتأكد من أنه ماء باستخدام كبريتات نحاس لا مائية بيضاء
    أى أن الماء يمر من أجزاء النبات المعرضة للهواء الى الهواء المحيط

    فوائد النتح

    1- تخفيف حدة ارتفاع درجة الحرارة
    يكون
    جزء كبير من الطاقة التى يمتصها النبات فى صورة حرارة أو تتحول الى حرارة
    فى داخل أنسجة الورقة - والطاقة الممتصة التى تزيد عن الحاجة المستخدمة فى
    عملية البناء الضوئى تسبب ارتفاع درجة حرارة الورقة خاصة فى الأيام
    المشمسة الدافئة وهذا يضر البروتوبلاست أو يميتة إذا لم يعمل النتح بتأثير
    تبخير الماء على تبريد النبات وخفض درجة الحرارة نسبيا
    2-رفع الماء والأملاح من الأرض
    تحتوى
    خلايا الجذور على عصارة خلوية يكون تركيزها أعلى من تركيز محلول التربة
    (فى المواد الذائبة ) ولذلك فإن الماء الأرضى يدخل خلايا الجذر بالقوة
    الأسموزية ويكون جهد الأسموزية كافيا ً لتحريك الماء من الشعيرات الجذرية
    الى أنسجة الجذر الداخلية حتى أوعية وقصيبات الخشب ثم يرتفع الماء فى
    أوعية الساق وينتقل الى أوعية الورقة ثم خلايا النسيج الميزوفيلى ويؤدى
    ذلك الى تخفيف تركيز عصارتها الخلوية فتقل قدرة هذه الخلايا على شد الماء
    (أو تتوقف كلية)
    ولكن خلايا النسيج الميزوفيلى تتخللها مسافات بينية
    واسعة مليئة بالهواء وتبخر ماء الخلايا الى الهواء فإن تركيز عصارتها
    يزداد تدريجياً ويتبع ذلك زيادة قدرتها على سحب الماء من أسفل
    ونظراً
    لأن القوة الأسموزية لا تكفى لتحريك الماء الى أعلى فى ساق النبات إلا
    لمسافة قصيرة (ظاهرة الضغط الجذرى) ولأن بعض الأشجار تتطلب تحريك الماء فى
    أوعيتها الى أرتفاع يصل الى 125م ولذلك فإن الماء يصعد بقوة التماسك
    والتلاصق

    تجربة لإيضاح أن الماء يصعد فى الخشب ليصل الى الأوراق

    نأخذ أنبوبة إختبار ونملأها بمحلول الأيوسين
    ننزع نبات مزهر ومزروع فى أصيص بجذوره بإحتراس ونغمر جذوره فى محلول الأيوسين ونسد الأنبوبة حول ساقه بقطعة قطن عند فوهة الأنبوبة
    نحفظ الأنبوبة مثبتة فى وضع رأسى عدة ساعات
    المشاهدة نشاهد أن قواعد الأعناق يصبح لونها قرنفلياً وأيضاً عروق بتلات الزهرة يصبح لونها قرنفلياً أيضاً
    4- نعمل قطاعاًُ عرضياً رقيقاً فى ساق النبات ونفحصه بالمجهر
    المشاهدة تحول لون نسيج الخشب الى لون صبغة الأيوسين
    الأستنتاج تلون قواعد الأعناق وعروق بتلات الأزهار باللون القرنفلى يدل
    على أن محلول الأيوسين الموضوع فى أنبوبة الاختبار قد وصل الى هذه الأعضاء
    – أى أن
    1- الماء يمتص بواسطة الجذور
    2- أن الماء ينتقل الى أعلى خلال خشب الساق الى الأوراق

    تجربة لتوضيح صعود الماء فى النبات بقوة النتح


    1-نملأ كأساً بالزئبق ونملأ أنبوبة رفيعة بالماء وننكسها فى الزئبق بالكأس (ينغمر طرفها السفلى فى الزئبق)
    2-نقطع فرع نبات مورق فى أصيص بحيث يكون القطع تحت سطح الماء
    3-نخرج ساق النبات من سدادة من الأنبوبة بنفس حجم الساق
    4-ثبت
    الفلينة وفرع النبات على فوهة الأنبوبة العلوية ونحكم سدها ونضع فازلين أو
    قطعة نسيج مشربة بالزيت حول السدادة عند اتصالها بالأنبوبة
    5-نحدد سطح الزئبق فى الأنبوبة
    نترك الجهاز فى مكان مفتوح فترة
    المشاهدة يرتفع سطح الزئبق فى الأنبوبة فى نهاية التجربة عن قبل التجربة
    الأستنتاج ارتفاع سطح الزئبق يرجع الى جذب نتيجة جذب ناتج من النتح
    لأن
    فرع النبات فقد ماء ثم أمتص ماء من الأنبوبة لتعويض الماء المفقود من
    النتح - فأرتفع سطح الزئبق فى الأنبوبة مما يوضح أن فقد النبات للماء يولد
    شداً يرفع الماء الى أعلى

    (تركيب الجلد)




    (قطاع طولي في الكلية )








    (صعود الماء في أوعية الخشب )



    (قوة الشد الناتجة عن النتح )




      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 12:39 am